Eine geschichte, die verbindet
der ursprung der hauenstein Hotels
Im November 2025 wird das Waldhaus im Deltapark Vitalresort saniert. Es entstehen vier neue Wellnesssuiten mit privatem Wellnessbereich. Gleichzeitig wird das neue ambulante Therapiezentrum PhysioFit Schönberg Gwatt im Deltapark Vitalresort im Waldhaus eröffnet. Der zusätzliche Standort schafft mehr Raum für Therapien und verbessert die regionale Erreichbarkeit. Mit dem PhysioFit Schönberg und dem Deltapark Vitalresort werden gemeinsame Synergien genutzt.
Das Solbadhotel in Sigriswil hat nach einer umfassenden Modernisierung im Jahr 2023 und 2024 eine bemerkenswerte Verwandlung erfahren und erstrahlt nun in neuem Glanz. Weiter wurden die gastronomischen Bereiche erweitert. Das Kernprojekt der Erneuerungen war der umfassende Umbau der Küche. Durch Umnutzung von Räumlichkeiten konnten die Platzverhältnisse und Arbeitsabläufe optimiert werden. Es entstand ein zeitgemässer Arbeitsplatz für die Küchen-Brigade mit Kochgeräten der neuesten Generation.
Der Landgasthof Grizzlybär wird einem Rebranding unterzogen und legt seinen Fokus vermehrt auf Erlebnisse für die ganze Familie. Das Erlebnisland Grizzlybär wird einer Softrennovation unterzogen und bietet Erlebnisse im Innen- und Aussenbereich für Jung und Alt.
Peter Hauenstein ging im Oktober 2022 in den wohlverdienten Ruhestand bleibtaber der Firma als Verwaltungsratspräsident erhalten.
Der Umbau des Belvédère Strandhotel wurde fertiggestellt. In zwei Bauetappen ist ein terrassenförmiger Erweiterungsbau hinzugekommen, der Seminartrakt wurde erneuert und 24 moderne Hotelzimmer sind entstanden. Die bestehende Küche, welche sich im Untergeschoss befand, wurde zudem ins Erdgeschoss auf die Ebene des Restaurants versetzt. Auch die neue Bar wurde zur Bucht und zum Schloss hin ausgerichtet. Die Kosten belaufen sich auf einen tiefen zweistelligen Millionenbetrag.
Im selben Jahr wird David Romanato vom Co-Direktor des Belvédère Strandhotel zum General Manager der Hauenstein Hotels befördert und ist an der Seite von Nathalie Hauenstein für die Mitentwicklung, Planung, Organisation und Kontrolle der Führungs- und Unterstützungsprozesse der Hauenstein Hotels zuständig.
Im November 2020 übergab Peter Hauenstein die operative Führung der gesamten Hauenstein Gruppe (die Hauenstein Hotels sind Teil der Hauenstein Gruppe) an seine Zwillingstöchter Andrea und Nathalie Hauenstein und den langjährigen Mitarbeiter und Geschäftsführer der Hauenstein Immobilien AG Daniel Eschmann. Die Unternehmensgruppe ist weiterhin zu 100% in Familienbesitz. Peter Hauenstein wird noch bis 2022 als Projektleiter und Berater mit einem Arbeitspensum von 50% mitwirken und den Wissenstransfer sicherstellen.
Die Corona Kriese führte im Jahr 2020 und 2021 zu schweizweiten Betriebsschliessungen, davon waren auch die Hotels und insbesondere die Restaurantbetriebe der Hauenstein Hotels betroffen. Die Familie Hauenstein hat während dieser Zeit alle Arbeitsstellen gesichert und Synergien innerhalb der Geschäftsfelder genutzt.
Im September 2019 begann der Millionen-Umbau des Belvédère Strandhotel. In zwei Bauetappen ist ein terrassenförmiger Erweiterungsbau hinzugekommen, der Seminartrakt wurde erneuert und 24 moderne Hotelzimmer sind entstanden. Die Kosten belaufen sich auf einen tiefen zweistelligen Millionenbetrag.
Nathalie Hauenstein ist als Vizedirektion Hotelmanagement und später General Managerin (2019) und Managing Director (2021) der Hauenstein Hotels in die Unternehmung eingetreten. Die Zusammenarbeit innerhalb der Hotelgruppe soll aufgebaut und gestärkt werden. Hauptziele sind die optimale Nutzung von Synergien und eine gemeinsame Sicherung der Weiterentwicklung des Hotel- und Restaurantangebotes der Hauenstein Gruppe.
Das Deltapark Vitalresort in Gwatt wurde 8 Jahre nach dem Erwerb des Grundstücks fertiggestellt und offiziell eröffnet. Die Investitionssumme befindet sich im oberen zweistelligen Millionenbetrag.
2008 erwarb Peter Hauenstein das Gwatt-Zentrum mit 86'000 m² Land am Thunersee und entwickelte daraus das heutige Deltapark Vitalresort mit Seevillen und Lagune.
Walter Hauenstein verstarb 2005. Nach dessen Tod führten die Söhne Urs und Peter Hauenstein die Betriebe weiter. Urs Hauenstein übernahm das Hotel Krone, später kaufte er das Hotel Restaurant Schützen in Steffisburg dazu. Die Verbindung dieser Betriebe zu den heutigen Hauenstein Hotels ist weiterhin durch die Einkaufsorganisation gegeben. Das Belvédère Strandhotel, das Solbadhotel, die Klinik Schönberg und das Erlebnisland Grizzlybär verblieben bei Peter Hauenstein und der Hauenstein Invest AG.
Im 2001 erwarb die W. Hauenstein Immobilien AG das komplette Areal des Hohmad Parks.
Das alte Bauernhaus im Herzen des Areals wurde durch die Hauenstein Immobilien AG (ehemals WHI AG) komplett saniert und zu einem Restaurant ausgebaut. Viele Teile des Originalgebäudes aus dem Jahr 1810 blieben erhalten und entstanden ist eine Mischung aus Moderne und Tradition: das heutige Restaurant Burehuus.
Im Jahr 1998 erwarb die W. Hauenstein Immobilien AG das Solbadhotel in Sigrisiwil. Dieses wird seit 2000 von der Familie Wicki erfolgreich geführt.
1997 nahm sich die W. Hauenstein Immobilien AG dem Belvédère Strandhotel an, welches vom Vorstand des schweizerischen Metzgermeisters nach dem Bau des ABZ nicht mehr benötigt wurde. Die nötigen Investitionen wurden erledigt und 1998 konnte das Hotel wiedereröffnet werden. Herr Walter Hauenstein beauftragt einen externen Direktor zur Führung seines Betriebes. Immer wieder darf die Direktion auf das Wohlwollen von Herr Walter Hauenstein zurückgreifen und wichtige Investitionen im Haus tätigen.
Der geschichtsträchtige Landgasthof Grizzlybär wurde von der W. Hauenstein Immobilien AG nach mehreren Konkursen von der Berner Kantonal Bank übernommen. Die Geschichte des Landgasthofes reicht bis 1899 zurück. Mehr über die Geschichte des jetzigen Erlebnisland Grizzlybär erfahren sie hier.
1968 erwarb Walter Hauenstein das Hotel Krone in Thun. Damit begann die Geschichte der heutigen Hauenstein Hotels. Die Marke Hauenstein Hotels wurde erstmals nach 1998 verwendet.
