Gemüse ernten

Von der Ernte bis auf den Teller

Publiziert am
25. Juli 2022
Wenn wir im Restaurant sitzen und einen herrlich angerichteten Teller vor uns haben, geniessen wir diesen ohne uns Gedanken darüber zu machen, wie viel Arbeit dahintersteckt. Damit ist nicht nur die Zubereitung in der Küche gemeint, sondern auch alle vorgängigen Handgriffe.
Too good to go

Too good to go - ein Zeichen gegen Food waste

Publiziert am
24. Januar 2022
Das Erfolgskonzept Too Good To Go wird auch in den Betrieben der Hauenstein Hotels genutzt. Gemeinsam mit dir retten wir einwandfreie Lebensmittel vor der Tonne.
Brunch in Thun

Brunch in Thun – das Burehuus Zmorge

Publiziert am
1. November 2021
Was gibt es schöneres als am Sonntag mit einem ausgiebigen Frühstück gemütlich in den Tag zu starten? Das vielseitige Frühstück im Restaurant Burehuus in Thun lässt die Herzen aller Zmorge-Liebhaber höherschlagen – mehr zum gemütlich-kulinarischen Erlebnis im Blogbeitrag.

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